Р Е
Ш Е Н
И Е
№ 1190, 23.07.2010 гр. Бургас
В ИМЕТО НА
НАРОДА
Бургаският районен съд, наказателен състав
на двадесет и трети юни, две хиляди и десета
година
в публично заседание в следния състав:
Председател: Петя Гeоргиева
Съдебни заседатели:..............................
...............................
при секретаря Атанаска Русева
при
прокурора...............................
като разгледа докладваното от съдията Георгиева
наказателно административен характер дело 2046 по
описа за 2010 година, за да се произнесе взе предвид следното:
Производството
е образувано е по жалба на П. В.В. ЕГН
********** в качеството му на ЕТ „Ш.-В. – П.В.” с
адрес на управление гр.Б., ул.”С.” № ** против
наказателно постановление № 03.164/ 06.04.2010г., издадено от директора на
РИОКОЗ-гр.Бургас, с което за нарушение на чл.16а, ал.1
от Закона за храните /ЗХ/ и чл.22, ал.1 от Наредба № 5/ 25.05.2006г. на МЗ и МЗГ за хигиена на
храните на жалбоподателя е наложена на основание чл.48, ал.2 от
ЗХ имуществена санкция в размер на 1000
лева. В жалбата се релевират доводи за незаконосъобразоност и необоснованост на постановлението, с
искане за неговата отмяна.
Жалбата е
допустима, тъй като е подадена в преклузивния срок за
обжалване.
Представителят на РИОКОЗ- Бургас оспорва
жалбата. Моли съда да потвърди обжалваното постановление.
Съдът, като взе предвид
изтъкнатите в жалбата доводи, прецени доказателствата по делото и съобрази закона, в контекста на правомощията си по съдебния
контрол, намира за установено от
фактическа и правна страна следното:
На 18.02.2010г.
на жалбоподателя е съставен акт за установяване на
административно нарушение, за това, че
при извършена проверка на 18.02.2010г. в бистро на ул.”Сл.” № *** в гр.Б., с удостоверение за регистрация № Т025210269/12.08.2008г., контролните органи от РИОКОЗ – Бургас са установили, че ЕТ„Ш.-В.- П.В.” не е осигурил
условия за първична
обработка на различните групи храни-месо, пилета, яйца, риба и зеленчуци в
нарушение на чл.16а, ал.1 от ЗХ и чл.22, ал.1 от Наредба № 5 на МЗ и МЗГ за
хигиена на храните Подготвителните кътове за тези храни не се ползвали по
предназначение. Контролните
органи са констатирали, че е натрупан излишен инвентар, като мивките на част от
кътовете не са свързани с канализационната система.
От формална
страна в акта са налице реквизитите по чл.42 от ЗАНН. При
съставянето на акта и в срока по чл. 44, ал.1 от ЗАНН не са направени възражения.
Административнонаказващият орган
е приел констатациите в акта за доказани и е издал обжалваното наказателно постановление, с
което за нарушение
на чл.16а, ал.1 ЗХ и чл.22, ал.1 от
Наредба № 5 на МЗ и МЗГ за хигиена на храните на основание чл.48, ал.2 вр. чл.49,
ал.2 от ЗХ е наложил на жалбоподателя имуществена
санкция в размер на 1000 лева. Наказателното постановление е издадено от компетентен административнонаказващ орган, съдържа реквизитите по чл.57 от ЗАНН и от формална страна е
законосъобразно.
Гореизложената фактическа обстановка се
потвърждава от показанията на актосъставителката П. и
свидетелката по акта А., присъствала при установяване на нарушението.
Разпоредбата на чл.16а, ал.1 от ЗХ задължава производителите и търговците осигуряват и контролират
спазването на нормативните изисквания към храните, произвеждани или предлагани
под техен контрол. Посочената норма е бланкетна и наказващият
орган е посочил точно и ясно конкретната нарушена законова разпоредба на
подзаконовия нормативен акт, а именно чл.22, ал.1 от Наредба № 5/
25.05.2006г. на МЗ и МЗГ за хигиена на храните. Съгласно посочената разпоредба, когато
нуждите на технологичния процес налагат, в обектите за производство и търговия
с храни се осигуряват достатъчно съоръжения за почистване, дезинфекция и
съхранение на работните инвентар и оборудване;
съоръженията се изработват от некорозивни материали,
имат конструкция, позволяваща лесно почистване, и се захранват с достатъчно
количество топла и студена вода.
По делото
са събрани достатъчно доказателства, че процесният обект, не отговаря на
нормативните
изисквания за произвежданите и предлагани храни. Контролните органи са
констатирали, че не са осигурени условия за първична обработка на предлаганите
групи храни, в т.ч. месо, пилета, риба, яйца и зеленчуци. Подготвителните кътове,
общо пет на брой не се използвали по предназначение, а отводнителната система
на част от мивките не е била свързана с канализацията. Според показанията на
свидетелките заведението било пуснато в експлоатация, като всички дейности по
приготвянето на храните към дата на проверката са се извършвали в едно помещение. Въпреки,
че за съставомерността на деянието е без значение
дали в действителност са се приготвяли и предлагали храни, свидетелките сочат, че по време на проверката в
обекта е имало клиенти, а готвачът е приготвял храната от поръчките. Релевантно в случая е, че регистрираното бистро е било пуснато в
експлоатация, като жалбоподателят ЕТ„Ш.- В. – П.В.” не е осигурил условия за протичане на технологичния процес
за производство и предлагане на храни, а именно първична обработка на различните групи
храни-месо, пилета, яйца, риба и зеленчуци.
При така изяснената фактическа обстановка, съдът намира, че административнонаказващият орган основателно е ангажирал отговорността на жалбоподателя по чл.48, ал.2 от ЗХ. При индивидуализиране на наказанието административнонаказващият орган е съобразил
обстоятелството, че нарушението е извършено за първи път, като е наложил на
жалбоподателя имуществена санкция в размер на предвидения минимум от 1000 лева,
която съответства на степента на
обществената опасност на деянието и е достатъчно за постигане превантивните
цели по чл.12 от ЗАНН. Постановлението е законосъобразно и обосновано, поради
което следва да бъде
потвърдено.
Предвид изложените съображения и на
основание чл.63, ал.1 от
ЗАНН, Бургаският районен съд
Р Е Ш И :
ПОТВЪРЖДАВА наказателно постановление № 03.164/ 06.04.2010г., издадено
от директора на РИОКОЗ-гр.Бургас, с което за нарушение
на чл.16а, ал.1 от Закона за
храните /ЗХ/ и чл.22, ал.1 от Наредба № 5/
25.05.2006г. на МЗ и МЗГ за хигиена на храните на ЕТ „Ш.-В. – П.В.” с адрес на управление гр.Б., ул.”С.” № ** е наложена на основание чл.48, ал.2 от
ЗХ имуществена санкция в размер на 1000 /хиляда/ лева
Решението може да
бъде обжалвано с касационна жалба пред Административен съд-Бургас в 14-дневен
срок от съобщаването му на страните.
Председател: Петя Георгиева
Вярно с оригинала!
А.Р.